怎么做qq弹弹的qq糖（糖做甜品教程简单）

阅读目录：

• 1、QQ糖是用什么做的
• 2、果味QQ糖在家怎样做,与外面买的一样Q弹好吃更健康呢?
• 3、qq糖的做法
• 4、QQ糖是用什么做的?
• 5、QQ糖的作法及配方
• 6、小朋友都爱吃的QQ糖,自己在家做,健康无添加,好吃还放心

qQ糖是用什么做的

QQ糖的做法：果胶、琼脂预溶，把买来的果胶和琼脂用锅加水加热融化；明胶预溶 ，使明胶充分吸水膨胀，完全溶解。

qq糖的做法如下：用料：橙汁50克、白砂糖25克、麦芽糖25克、吉利丁粉7克。2个橙子榨汁，取50克。过滤掉果肉。加入麦芽糖，白砂糖，吉利丁粉。用不粘锅熬制这个状态，大概8分钟。

制作qq糖的步骤如下：用料：橙汁85克、藕粉85克、白糖50克。准备两个小橙子。我用的是手动榨汁器。挤出橙汁。我用两个橙子手工压出了85克橙汁。加入50克白糖搅匀。再加入85克藕粉。

加工QQ糖的先决条件是果胶在加入之前必须充分溶解形成果胶溶液。溶解果胶的最简单方法是采用高速混合机。经混合机的剪切效应，果效成为4～8%的溶液。另一种溶解方法是先把果胶砂糖混合体与水混合分散。

主要原料是麦芽糖、白砂糖、果汁以及食品添加剂（明胶、果胶、柠檬酸、山梨糖醇、柠檬酸钠、维生素C、巴西棕榈蜡、对应口味的色素、对应口味的香精）。不同的口味，添加的色素以及香精会有所不同。

果味QQ糖在家怎样做,与外面买的一样Q弹好吃更健康呢?

1、做法如下：选择品质好的果汁，最好自己榨汁~吉利丁片用冷水浸泡至软，准备小锅，倒入果汁，糖浆，糖，小火熬至开锅。

2、将糖体小心脱下。放在不粘容器上风干。胡萝卜QQ糖做好啦。弹性很好的胡萝卜QQ糖，入口香甜。吃不完可以密封冷藏保存2天左右，也可以用塑封袋封起来。怕太冰的吃的时候可以选择放入蒸锅再加热一下，口感会更加Q弹。

3、果胶、琼脂预溶，把买来的果胶和琼脂用锅加水加热融化。明胶预溶 ，使明胶充分吸水膨胀，完全溶解。利于形成均一的糖胶液。溶糖 ，使用热水把糖融化掉。把预溶好的明胶液与糖液充分混合均匀。

4、香甜Q弹的口感，自带清新的果香，给宝宝一种不一样的味蕾感受吧。

qq糖的做法

1、qq糖的做法如下：用料：芒果果肉240g、吉利丁片60g、白砂糖60g、柠檬半个。步骤：切出240g芒果果肉。放入料理机打成芒果泥，上锅小火煮。60g吉利丁片掰碎，泡入100g凉白开中。

2、步骤四然后添加60g藕粉和8g细砂糖，拌匀。藕粉加温后，淀粉糊化变为透明状胶体溶液，进而造成Q弹的口感。糖的份量能够依据宝宝年纪和口感适度调节。步骤五把冲泡之后的面糊糊倒进裱花袋中，便捷后边的使用。

3、准备两个小橙子。我用的是手动榨汁器。挤出橙汁。我用两个橙子手工压出了85克橙汁。加入50克白糖搅匀。再加入85克藕粉。慢慢搅拌均匀。搅拌成稀糊状。用滴管挤入QQ糖模具。

4、qq糖的做法如下：用料：橙汁50克、白砂糖25克、麦芽糖25克、吉利丁粉7克。2个橙子榨汁，取50克。过滤掉果肉。加入麦芽糖，白砂糖，吉利丁粉。用不粘锅熬制这个状态，大概8分钟。

QQ糖是用什么做的?

1、糖糖是一种糖由白砂糖、明胶、柠檬酸、葡萄糖等配料做成的软质糖果。现在市面上很多公司都生产这种糖果，其口感和味道都很不错，特别是不同味道和颜色的糖果。

2、工具：锅、qq糖。首先200克白糖水200克柠檬汁熬制出泡泡，按1：1比例加入10克玉米淀粉10克塔塔粉100克水，一直搅成糊状。再加入糖浆搅拌成黄色透明，晾30分钟，加色素冷藏一晚上就可以了。切成块撒上糖粉。

3、qq糖的做法如下：用料：橙汁50克、白砂糖25克、麦芽糖25克、吉利丁粉7克。2个橙子榨汁，取50克。过滤掉果肉。加入麦芽糖，白砂糖，吉利丁粉。用不粘锅熬制这个状态，大概8分钟。

QQ糖的作法及配方

准备两个小橙子。我用的是手动榨汁器。挤出橙汁。我用两个橙子手工压出了85克橙汁。加入50克白糖搅匀。再加入85克藕粉。慢慢搅拌均匀。搅拌成稀糊状。用滴管挤入QQ糖模具。

qq糖的做法如下：用料：芒果果肉240g、吉利丁片60g、白砂糖60g、柠檬半个。步骤：切出240g芒果果肉。放入料理机打成芒果泥，上锅小火煮。60g吉利丁片掰碎，泡入100g凉白开中。

加工QQ糖的先决条件是果胶在加入之前必须充分溶解形成果胶溶液。溶解果胶的最简单方法是采用高速混合机。经混合机的剪切效应，果效成为4～8%的溶液。另一种溶解方法是先把果胶砂糖混合体与水混合分散。

小朋友都爱吃的QQ糖,自己在家做,健康无添加,好吃还放心

1、步骤一桃子清洗削皮，把果实切割成一小块。步骤二倒入美食杯里。假如家里没有多功能料理机打水果泥得话，还可以用苹果酱来替代。再添加15g红肉火龙果和20g凉白开，一起弄成细致的水果泥。

2、每次看到姐姐吃糖果都眼馋，所以笋笋除了给他安排上了牛奶棒棒糖，也给他准备了小朋友们都喜欢的QQ糖。当然小宝宝的QQ糖和市售的有点差别，弹性没那么强，不过完全可以满足小宝宝对于糖果尝鲜的渴望呦。

3、第一步：首先把火龙果切成小块，火龙果用的是红心的火龙果，这样做出来的QQ糖颜色非常好看，孩子也是很喜欢，妈妈们可以尝试别的水果。第二步：然后将切好的火龙果碾压成泥，尽量要细腻一点这样汁水出的多。

4、孩子吃之前，还可以给孩子裹上一层椰蓉。这样制作出来的QQ糖还是可以放心吃，当中并没有各种添加剂，而且藕粉当中还富含非常丰富的营养。如果宝宝不喜欢芒果汁，我们也可以用火龙果汁，橙汁，苹果汁等果汁来进行代替。

5、或者是像我这样，学会怎样做QQ糖，那么孩子吃的时候妈妈就会放心了，在家自己动手制作的QQ糖没有色素，没有添加剂，无添加更健康，妈妈们，快来学习吧。

6、qq糖果冻 用qq糖是可以用来做果冻的，可能很多朋友都不知道吧，只需要把qq糖隔水融化，然后再加入果汁还有白凉粉，放到模具中冷冻到凝固就可以了。

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